Galletas Decoradas Perfectas

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En este curso de Galletas Decoradas, te enseñaré a realizar la masa de las galletas de mantequilla y la receta de glasa real para que puedas decorar cualquier proyecto de Galletas Decoradas que quieras hacer.

Te enseñaré las distintas consistencias de la glasa y sus usos para conseguir los mejores resultados.

Metas de aprendizaje:

  • Masa de galletas
  • Glasa madre
  • Glasa de consistencia fluida
  • Decoración de galletas

INTRODUCCIÓN

MASA Y HORNEADO DE GALLETAS

GLASA Y DECORACIÓN