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Cupcakes Perfectos
- Cupcakes Perfectos - 19,00€
En este curso te enseñare a realizar correctamente la masa de los cupcakes y el buttercream para decorarlos. Además, haremos una primera aproximación al fondant, modelando un osito para decorar los cupcakes. Estas técnicas te servirán para realizar cualquier cupcake y proyecto que quieras.
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Tartas decoradas perfectas: Fondant y Butercream
- Tartas Decoradas Perfectas: Fondant y Buttercream - 29,00€
En este curso te enseñare a realizar correctamente el corte, relleno y cubierta de dos tartas: una con ganache de chocolate para cubrir con fondant y obtener bordes perfectos, y, una con buttercream. Ademas, haremos una primera aproximación al fondant, modelando un osito para decorar la tarta y realizaremos tambien unas piruletas de Isomalt para …
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Bizcochos, rellenos y merengues
- Bizcochos, Rellenos y Merengues - 19,00€
Este curso de bizcochos, rellenos y merengues esta dividido en tres partes: Bizcochos: Realizaremos un bizcocho Red Velvet, un Carrot Cake y un bizcocho de Vainilla que podrás convertir en otros sabores. Rellenos: realizaremos también los rellenos que podrás combinar con los bizcochos arriba mencionados o con otros bizcochos que te gusten. Te enseñaré a …
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Galletas Decoradas Perfectas
- Galletas Decoradas Perfectas - 19,00€
En este curso de Galletas Decoradas, te enseñaré a realizar la masa de las galletas de mantequilla y la receta de glasa real para que puedas decorar cualquier proyecto de Galletas Decoradas que quieras hacer. Te enseñaré las distintas consistencias de la glasa y sus usos para conseguir los mejores resultados. Metas de aprendizaje: Masa …
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Macarons
- Curso de Macarons - 19,00€
En este curso, te enseñaré a realizar Macarons con Merengue Italiano. Aprenderás paso a paso, cómo realizar el merengue, macaronage y horneado de los macarons. Además, en el dossier del curso, encontrarás distintas recetas de rellenos para poder combinarlos y conseguir deliciosos sabores.
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