Descripción
En el Curso de Bizcochos y Rellenos online te enseñaré a elaborar paso a paso tres tipos de bizcocho y rellenos distintos; para combinarlos como más te guste.
Contenido:
- Dossier de Recetas: Red velvet, carrot cake y bizcocho de chocolate.
- Dossier de Recetas de Rellenos: Buttercream americano, frosting de queso, ganaché de chocolate y SMBC (Buttercream de merengue Suizo).