Descripción
En este curso de tartas perfectas aprenderás a realizar una tarta de Fondant y una tarta de Buttercream con acabados perfectos.
Además aprenderás a modelar un osito de fondant y piruletas de Isomalt. ¿Te animas?
29,00€
En este curso te enseñaré a realizar correctamente el corte, relleno y cubierta de dos tartas: una con ganache de chocolate para cubrir con fondant y obtener bordes perfectos, y, una con buttercream.
Además, haremos una primera aproximación al fondant, modelando un osito para decorar la tarta y realizaremos también unas piruletas de Isomalt para decorar la tarta de Buttercream
Estas técnicas te servirán para realizar cualquier tarta y proyecto que quieras.
En este curso de tartas perfectas aprenderás a realizar una tarta de Fondant y una tarta de Buttercream con acabados perfectos.
Además aprenderás a modelar un osito de fondant y piruletas de Isomalt. ¿Te animas?