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Tartas Decoradas Perfectas: Fondant y Buttercream

29,00

En este curso te enseñaré a realizar correctamente el corte, relleno y cubierta de dos tartas: una con ganache de chocolate para cubrir con fondant y obtener bordes perfectos, y, una con buttercream.

Además, haremos una primera aproximación al fondant, modelando un osito para decorar la tarta y realizaremos también unas piruletas de Isomalt para decorar la tarta de Buttercream

Estas técnicas te servirán para realizar cualquier tarta y proyecto que quieras.

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Descripción

En este curso de tartas perfectas aprenderás a realizar una tarta de Fondant y una tarta de Buttercream con acabados perfectos.
Además aprenderás a modelar un osito de fondant y piruletas de Isomalt. ¿Te animas?

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